钵钵鸡因其麻香的口感深受许多年轻人的喜爱，也演变出了藤椒钵钵鸡等特殊的口味，外地许多店家也开始争相模仿，少有能够还原钵钵鸡原味的作品，那么钵钵鸡是哪里的小吃?当地还有什么特色小吃?下面请跟随小编一起了解钵钵鸡当地的特色吧。
一、钵钵鸡是哪里的小吃
钵钵鸡是四川的传统名小吃，是一种独特的川菜。通过陶瓷器皿盛放，味道以麻辣为主，将鸡肉去骨切成小块儿，用竹签穿透放置在佐料当中，经过一定时间的放置直至鸡肉入味，具有甜咸适中，皮脆肉嫩的特点，并且由于吃起来比较方便深受当地人和外地年轻人的喜爱。
二、钵钵鸡当地还有什么特色小吃
钵钵鸡产自四川，如果有机会到四川旅游，不光可以品尝到钵钵鸡这一地方美食，还可以尝试一下四川当地的担担面，棒棒鸡，张飞牛肉，伤心凉粉等特色美食，四川味道主打香辣和麻，对于口腔的冲击更为明显，喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过。、
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