豆浆，顾名思义，就是用黄豆或者黑豆打出来的饮料，它是我们日常生活中常见的食品。很多人对豆浆的热爱甚至达到了每天都要喝豆浆。而蜂蜜也是我们日常生活中常见的食品，它不但可以养颜排毒，而且内含丰富的营养物质。有人就会想配着蜂蜜和豆浆，会不会更有营养，接下来为你揭晓答案吧。
你确定可以配着蜂蜜喝豆浆？答案这里为你揭晓
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，而如今已成为大多人的早餐必备食物，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
但豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品，可促进食物的消化，对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外，蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是，蜂蜜的冲调方法要得当，不要用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。
1、豆浆是营养丰富的饮品，每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助，但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。
2、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。
3、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物，大大降低了营养价值。
4、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。
5、不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
6、豆浆不宜搭配药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
看完上述的简述，是不是会有一些小伙伴内心里会有点不太相信自己的眼睛了。其实每一件事物都有它的两面性，只要你了解好了它的优劣，并懂得合理的操作，其实一般是没什么问题的。特别是对于吃货来说，虽然有时候会点懒，但也不要太随便啦。记住不能配着蜂蜜喝豆浆哦。
