樱桃外观可爱，吃再嘴里的味道也是酸酸甜甜的，美味至极，且其不但口感良好，营养价值也是极高的，同时樱桃的种类也有多种。而今天小编要为大家介绍一种名为黑珍珠的樱桃，怎么样听到这个名字是不是感觉到很贵气呢?那么，拥有者如此好名字的黑珍珠樱桃它的味道怎么呢?下面小编就一一为大家介绍。
一、外形介绍
黑珍珠樱桃果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3%。在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。
树冠开张，树势中庸。萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。成花易，花量大，自花结实率64.7%。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区，对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。
二、营养价值及食用说明
1、在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄,苹果,橘子多4～5倍.此外,樱桃中还含有维生素B,C及钙,磷等矿物元素。
2、黑珍珠樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响.《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火,性大热而发湿.旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”.由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法.尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。
3、怀孕吃樱桃好，樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍 此外，这种樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见黑珍珠樱桃的营养价值非常高!味道酸甜，还能促进食欲。
4、黑珍珠樱桃不光是好吃，还有着很高的营养价值呢，绝不逊色于其他的水果，含有丰富的维生素，樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，小孩子可是要多多食用哦，有些东西对于孕妇来说是禁忌不能食用，我们黑珍珠樱桃可不是那样，适合各种类型的朋友吃，至于黑珍珠樱桃什么味道，还要大家亲自品尝品尝哦!
通过以上小编的介绍，黑珍珠樱桃什么味是不是得到解决了呢?是不是感觉很心动呢?是不是想要马上飞奔去超市买一份黑珍珠樱桃尝尝鲜呢?当然小编是建议大家这么做的，因为黑珍珠樱桃不但美观可口而且营养价值极高，含有人体所需要的丰富的维生素以及微量元素，对小朋友成长发育有很重要的影响，建议各位妈妈们要为孩子买来吃，同时他还有美容养颜的功效，女性们也可大量食用。
