大家应该都有吃过樱桃，特别是最近几年，因为我国很多地区都在大力扶持种植樱桃树，所以樱桃的产量也在逐年增长，大家也就有口福了。其实樱桃是有很多种类的，今天咱们这边要着重来讲一讲一种樱桃：黑珍珠樱桃；黑珍珠樱桃吃起来甜吗？黑珍珠樱桃有哪些食用功效呢？
黑珍珠樱桃甜吗？黑珍珠樱桃的食用功效有哪些？
一、黑珍珠樱桃是嘴甜的樱桃品种之一
1、黑珍珠和美早都是脆甜口感，基本无酸味。成熟后都是紫黑色，黑珍珠更硬一些。这2个品种都是高质量的品种。甜度的话黑珍珠樱桃更好吃些。
2、最甜的品种是黄蜜和黑珍珠。
3、成熟时间，黑珍珠在5月底、6月初成熟。
二、黑珍珠樱桃的营养价值
1、每100克鲜果肉中，含糖8克，蛋白质1.2，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素，其中含铁量比苹果、梨、柑橘高20多倍，维生素A比苹果、梨葡萄高4-5倍。除鲜食外，还可以制成樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等加工品。樱桃具有调中益气、大补元气、滋润皮肤之功效，可防治虚症和贫血等，使人面色红润，青春常在。
2、在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄,苹果,橘子多4～5倍.此外,樱桃中还含有维生素B,C及钙,磷等矿物元素。
3、黑珍珠樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响;食用水果一定要讲科学,食用得法.尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。
4、怀孕吃樱桃好，樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍 此外，这种樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见黑珍珠樱桃的营养价值非常高!味道酸甜，还能促进食欲。
5、黑珍珠樱桃不光是好吃，还有着很高的营养价值呢，绝不逊色于其他的水果，含有丰富的维生素，樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位，小孩子可是要多多食用哦，有些东西对于孕妇来说是禁忌不能食用，我们黑珍珠樱桃可不是那样，适合各种类型的朋友吃。
三、黑珍珠樱桃的食用功效
1、抗贫血，促进血液生成
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿，杀虫
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
上面我们对于“黑珍珠樱桃甜吗”这个问题告诉了大家明确的答案：黑珍珠樱桃是所有樱桃品种中嘴甜的品种之一。其实有吃过的人都知道，黑珍珠樱桃在成熟可食用的时候，吃起来是没有一点酸味的，就是甜滋滋的感觉，没有吃过的小伙伴可以尝试一下哟！上面我们也分析了黑珍珠樱桃的食用功效，看过之后大家有没有马上买点回来吃的冲动呢！心动不如行动，赶紧行动起来吧！
