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一方水土养一方人|回民为什么不吃驴肉?

饮食常识 阅读(1.68W)

俗话说“一方水土养一方人”,今天我们就来说说驴肉,大家都知道回族信仰伊斯兰教,不吃猪肉,其实他们还不吃驴肉。想必大家都非常好奇回民为什么不吃驴肉呢,小编为大家提供了详细解答。

一方水土养一方人,回民为什么不吃驴肉?

回民为什么不吃驴肉

1.回族是信仰伊斯兰教的民族,他们的饮食完全遵守穆斯林的饮食规矩。穆斯林在肉食方面吃一切佳美食物,禁止吃一切肮脏食物。

2.食有蹄夹、食草性动物、反刍动物,而驴虽食草但是单蹄,不反刍。猪虽有蹄夹但它是杂食性动物并且不反刍,且《古兰经》明文禁止回民食用驴猪。

3.经过长期的历史发展及与反动统治阶级的压迫、歧视的斗争,现在我国回族群众不仅禁吃猪肉,甚至从思想和感情上反感猪。有些回民见了猪就背过身,有些嗅到猪肉味就恶心。宁夏、甘肃等地的回族连“猪”字也不提,对猪和猪皮制品也很少用。甚至有些属猪的人自称属黑的,姓朱的人因谐音,也改为姓黑。这已成为回族人的一项重要风俗。

4.回族在饮食方面,除了禁吃猪肉外,还有狗、驴、骡等不反刍动物,凶猛禽兽和自死的牲畜,及一切动物的血。 回族这种严格的习俗,也和伊斯兰教有很大关系。

回族对那些性情恶劣,好吃污秽,形状怪异、暴目、锯牙、钩爪、吃生肉者皆不吃。除非在万般无奈,需保全生命时,可以少吃一点维持生命,但不能吃饱。

看了小编的介绍,想来大家都对回族人民为什么不吃驴肉这个问题有了答案。回族是一个少数民族,他们有着他们自己的信仰和需要恪守的规则,大家可能不理解,但是不能不尊重。所有民族都是华夏子民,大家应该互相尊重彼此之间的风俗,和平共处。