最近很火的一个话题，就是菜市场的猪肉涨价了，穷人家孩子吃不起了，对于我们这种无肉不欢的人，面对这样的现状简直是太残忍啦，就算是吃素菜也要在里面放一些肉沫才算舒服。不过有这样的一类人，他们根本就不碰猪肉，他们为什么从来都不吃猪肉呢，大家想知道吗，速度来了解一下，回民为啥不吃猪肉吧，一起来看看吧。
回民为啥不吃猪肉
1.回族人基本大多数人都信伊斯兰教，他们都是伊斯兰教的教徒，在中国唐朝时期，伊斯兰教被称为“大食法”。伊斯兰教有一个规定就是饮食以佳美为原则，说白了就是食物要表面外形看起来美丽，内在也要是干净美的，由此可见，伊斯兰教的规定已经深深刻入人心了。
2.在现在科学角度发展的说法有好几种，第一种说法是因为猪的形象在人们看起来一直就都是丑陋的，懒惰的，好吃懒做的，一天到晚没事慢慢悠悠的行走，它也不会像牛一样辛勤劳作耕地，浑身上下实在是没有一处优点值得人去表扬夸奖。而且在我们平常生活当中，我们还经常会用猪来嘲讽别人，久而久之，猪在人们心中就没有什么好印象了。再有的说法就是说猪的生活环境，用脏乱差来形容再合适不过了，我们平常说人家里乱都说像个“猪窝”，猪的生长环境是臭气熏天，杂乱无章的，就连猪吃的饲料也不像牛羊那样吃新鲜的绿草。这对于要求食物外形美内在美的回族人简直是意料之中的选择。
3.猪的性格是极其狠恶的，像我们平常以忠诚来形容狗，感性来形容猫，脚踏实地形容牛，他们都是人类的好伙伴，可是猪在非常饥饿的情况下竟然是会残忍的吃掉自己的孩子，更甚的还会有拱死饲养人家婴孩吃掉的情况，像猪这样极其凶恶的性格，是绝对不可能招到人类的喜爱的。
4.《古兰经》当中讲，伊斯兰教明确指出了猪是“秽物”。在中近东地区，因为那里的天气炎热，所以水资源会短缺，这样的环境会使得猪肉带有病菌，所以人们自古就认为猪肉是不干净的东西，所以就不会去吃猪肉了。
好了，说了这么多，你了解回民为啥不吃猪肉了吗，回族人民跟我们这里有很大的不一样，真是每个地方都有每个地方的风俗习惯，没想到背后还有这么多的故事呢。除此之外呢，我们对于回族人不吃猪肉的这个传统习俗要尊重理解，尊重不同地方文化的差异。
