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回民为什么不吃猪肉|真正的原因或许与你想的不同

饮食文化 阅读(5.63K)

中国地大物博,中华文化几千年流传下来的同时,也流传下了不同的民族,不同地区的人,甚至地方不同样貌也会有所区别。每个民族都有着自己的传统文化和禁忌。我们都知道回民不吃猪肉,但是大家知道回民为什么不吃猪肉吗?接下来让我们一起来了解一下吧。

回民为什么不吃猪肉?真正的原因或许与你想的不同

一、回民为什么不吃猪肉

我们听说过很多的说法,其中一种就是说猪在回民人的眼中是神圣的物种。其实并不是这样的。

回族人民大部分是信奉伊斯兰教的,穆斯林认为,安拉禁止吃猪肉这件事情的本身就是不吃猪肉的理由。安拉的知识超越一切。然而安拉禁止吃猪肉的原因是认为猪肉是对人体有害的,比如血液,猪肉是不洁之物。而从另一种角度看,猪本身就是一种吃腐烂食物的动物,有可能还包括粪便。虽然现在很有养殖场会把猪关起来人工合理分配饲养,但是也无法改变其本质上食腐的特性。

回民为什么不吃猪肉?真正的原因或许与你想的不同 第2张

二、回族饮食禁忌

除了我们所知道的回民不吃猪肉,其实回民还有很有饮食上的禁忌,根据伊斯兰教的规定,回民禁止食用马肉、驴肉、骡肉、猪肉以及狗肉。动物血也是不可以食用的,就算是牛、羊以及家禽,在宰杀之前也是需要做礼拜的人念着阿拉之名然后才可以屠宰食用的,不然是不符合规定的。

三、回族日常生活禁忌

在日常生活中,回族人是不会抽烟更不会喝酒的,平时接待客人会用茶的方式代替,并且本身也是十分喜爱饮茶的。但是由于回民分散在全国各地,所以不同地区的饮茶习俗也是不同的。

回民为什么不吃猪肉?真正的原因或许与你想的不同 第3张

回民为什么不吃猪肉?真正的原因或许与你相的不同。以上就是这篇文章的全部内容了,相信看到这里,大家心中也会进一步了解了回族的一些知识与禁忌。每个民族的文化不同,习俗自然也就不同,我们需要尊重每一个民族的自有文化,也是自身的修养体现。