回族是中国56个民族中的一种族群，回族人民有许多和汉族人民不同的饮食习惯和信仰，其中的有一点就是回族人民不吃猪肉，这让不了解回族风俗习惯的人们非常不解。大家认为猪肉营养价值颇高，回族为什么不吃猪肉?下面小编就来给大家解释下回族不吃猪肉的原因。
回族为什么不吃猪肉，原因和你想的大相径庭
一、回族为什么不吃猪肉
许多不了解回族风俗习惯的人会认为回族人不吃猪肉是因为猪是他们的祖先，其实事实并未如此。回族不吃猪肉的原因是，他们信仰伊斯兰教，而在《古兰经》里面明确写道不能吃猪肉。而且他们认为猪是丑陋、肮脏的生物，而且吃了猪肉会带来厄运，其属于污秽之物，导致这种想法的原因是，回族的创始人居住在阿拉伯半岛，那里气候炎热，沙漠居多雨水少，非常不适合养猪，而且猪的传染病很多，吃了病猪后，他们的身体因为病毒侵害，饱受折磨，所以他们就认为猪是不纯洁的，不可吃，不可碰，不可祭神。
二、回族饮食禁忌有哪些
1.不能吃自死物
伊斯兰教认为死物属于不洁之物，所以不能吃。另外，不能吃驴、骡等。
2.不能吃猛兽
伊斯兰教认为生猛野兽性情冷血、凶残，人们在吃了猛兽后会变得如同猛兽一般凶残、无人性，所以绝对不能吃。
三、回族最有名的美食是什么
回族不能吃猪肉，马肉、猫肉、狗肉等，但他们可以吃羊肉。而且回族的羊肉可谓是非常出名，常见的吃法有羊肉泡馍、涮羊肉、手抓羊肉等。
通过以上了解，回族为什么不吃猪肉?其实，回族不吃猪肉的原因并非猪是他们的祖先，而是他们认为猪是不洁之物。虽然大家都是华夏儿女，但每个民族却有不同的饮食习惯和信仰，对于回族不吃猪肉问题，我们应该保持中立的态度，既不批评和职责，也不盲目推崇!另外，若是在回族人或信仰伊斯兰教的教徒面前，请别吃猪肉，这是对他们的一种尊重。
