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尿酸高的食物

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现在很多人由于生活压力大,经常的加班熬夜,或者是经常的酗酒,会导致体内的酸碱失衡,从而尿酸过高。一旦出现这种症状,一方面要注意日常的生活习惯,另一方面要注意饮食,要避免暴饮暴食,少喝酒,那么尿酸高的食物有哪些呢?

尿酸高的食物

尿酸高的食物

1.可以放心食用的食物
    粮食:各类五谷杂粮 如:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
    蔬菜:各类蔬菜(菠菜、笋、菇类、豆类除外)如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。

水果:各类水果,如苹果、香蕉、梨子、西红柿、橘子。

蛋、乳类: 鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精;鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等。

其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。
    油脂类:瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。

2.需限量的食物

豆类及其制品:可适量,但是一次不可过量豆类及其制品:可适量,但是一次不可过量, 如:豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豆苗、黄豆芽。

肉类:适量食用瘦肉、禽肉,但建议切块,煮沸让嘌呤溶于水,然后去汤再吃,如:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、鹿肉。

水产类:河鱼类为主,最好多鱼鳞类的,低胆固醇类,如:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸。

蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
    油脂类及其它:
    花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁

3.禁忌的食物
    肉类:主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等
    如:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
    水产类:主要是海产品类
    如:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。
    其它:
    酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)、碳酸饮料、痛风患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止 

尿酸高的食物有哪些呢?以上为大家介绍了很多种适合尿酸高的患者安心食用的食物,还有一些食用需要适量的食物以及一些禁忌的食物,其实尿酸高最主要的就是饮食,大家在饮食上要养成良好的习惯,不能暴饮暴食,减少饮酒量。