嘌呤是我们人体新陈代谢中的一种常见产物，如果体内的嘌呤未能及时排出，造成某一部位的聚集，就很可能导致我们体内的尿酸沉积，进而引发痛风等病症的出现，因此如果尿酸比较高的人群子饮食方面必须格外注意，那么，尿酸高能喝豆浆吗？
一、尿酸高能喝豆浆吗
黄豆是高嘌呤食物，痛风饮食指南是建议不吃的，但豆类的加工品豆腐、豆浆，经过加工后嘌呤值降低，嘌呤含量在中嘌呤食物范围，因此，痛风患者是可以吃豆制品的，建议少吃而不是不能吃。
二、高尿酸患者的饮食应该注意哪些问题
1、少吃高果糖食物
少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
2、少吃调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
3、少喝咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。
4、别喝啤酒
啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
5、少吃种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍应控制摄入量。
6、少吃内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、贝壳类、鱿鱼、海参、虾类等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
7、少吃精米白面
尿酸高的人，主食应正常吃，但要注意摄入足够的膳食纤维，不要只吃精白米精白面粉。小米、糙米、燕麦等杂粮的嘌呤含量不高，且钾含量远高于精白大米，血糖指数较低，不仅营养价值高，而且有利降低炎症反应，有利尿酸排出。
8、多吃蔬菜
多吃蔬菜，能供应足够的钾和镁，无论浅色蔬菜还是深绿色蔬菜都有好处。菠菜、苋菜等含较多草酸和嘌呤，吃得时候记得用沸水焯过再吃。
以上介绍的就是有关于尿酸高能喝豆浆吗以及高尿酸患者饮食应该注意哪些问题的内容了，其实，高嘌呤食物并非引起痛风的唯一原因，大家在平时的生活起居习惯同样是非常重要的，一旦我们机体的生物钟发生一定程度的紊乱，就有可能将我们变为一个较酸的体质，同样易引发高尿酸症。
