西红柿和柿子这两样东西，单看相似的名字可能有人就会混淆，而且二者都是红色的水果蔬菜，难免有人会弄不清楚。那么它们二者之间到底有什么关系，关于西红柿和柿子又有什么值得注意的事项呢？接下来就让这篇文章好好为您介绍这两种美味的水果。
一、西红柿和柿子是不同的蔬菜和水果
柿子，是柿科植物干果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。
西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
二、柿子和西红柿能一起吃吗
柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分;西红柿味甘酸，性微寒，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、膳食纤维、以及钾、硫铵素等成分，两者在性味以及成分上均不相克冲突，可以同食。但需注意量，吃多了柿子和西红柿容易引起肠胃不适。
三、辟谣：柿子和西红柿一起吃会中毒
很多人同时吃了柿子和西红柿之后，有胃痛、腹泻、反酸等类似中毒的症状，但这其实并不是因为柿子和西红柿中的某些成分发生了相克反应，而是因为吃太多了柿子和西红柿导致的，首先柿子和西红柿性味寒凉，一次性吃太多，很容易引起体内寒气过重，刺激肠胃，引发腹泻等不适症状，尤其是本身肠胃不好的人群，其不适症状会更加明显。 另外柿子含有较多的鞣酸成分，这种成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，而且会愈积愈大。 加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
以上就是小编通过查找资料为您总结的西红柿和柿子的关系，区别和关于这二者的注意事项。西红柿和柿子都是美味又营养的水果，日常生活中也很容易见到，所以大家不妨在有时间的时候适当地吃点这两种食物，既能填饱肚子也能美容养颜哦！
