蜂蜜是我们常喝的一种营养品，对身体是很好的，但是也有人会喝蜂蜜上火，那是为什么呢，你知道吗，对于泡蜂蜜也是有讲究的，不然你就会上火，因为你泡蜂蜜的水是不对的，才会导致你的上火，那你知道怎么泡蜂蜜吗，应该用什么水泡蜂蜜才行呢。
一、上火的蜂蜜是怎么回事
喝蜂蜜上火的方法：冲蜂蜜水的时候用温度较高的水冲，比如60摄氏度的水冲蜂蜜水喝，就有上火的作用。去深山老林的农户中购买那种熬制的蜂蜜，属于熟蜂蜜，性温，喝了就有上火的作用，或者把买来的蜂蜜经过加热熬制使之变成熟蜂蜜，也就变成温性蜂蜜了。
喝蜂蜜下火的方法：蜂蜜不采取任何措施，直接喝纯蜂蜜，绝对有去火的作用。喝蜂蜜水用凉开水冲服，去火效果很棒。
二、蜂蜜的营养
恢复疲劳，尤其是熬夜后，在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的积食，蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺，蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒，蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水
让兴奋的神经安眠 ，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
安抚皮肤，蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
保护狂野的心，蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
所以说上火的蜂蜜是水导致的，当你用热水泡蜂蜜你就会上火，所以在泡蜂蜜的时候最好用凉水，当然也是有人不喜欢喝凉水的蜂蜜的，因为味道不好，但是用热水泡蜂蜜的话会导致上火，说不定蜂蜜的营养价值也被热水给破坏了，营养价值就降低了。
