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大暑吃什么传统食物|大暑消暑食物

饮食文化 阅读(2.4W)

大暑到了,作为一年中最热的时节我国很多地区都会出现持续高温,甚至有部分地区会出现摄氏40度的高温天气,在这炎热难忍的时节,我们一定要做好防暑降温的工作,那么在这一年最热的节气中我们可不可以靠饮食来解暑呢,大暑吃什么传统食物能够解暑呢?下面小编带大家了解下大暑时节我们该怎么避暑。

大暑吃什么传统食物?大暑消暑食物

大暑吃什么传统食物呢

1.荔枝

一些民间习俗在大暑时节是家家户户都要吃荔枝的,被称作“过大暑”,这个时节一般是梅雨时节过后不久的月份,虽然天气热但是湿气很重,而荔枝中含有大量葡萄糖和维生素,富有营养价值,可以去湿气和暑气。

2.仙草

广东一带在大暑时节都有吃仙草的习惯,在当地也被称为“凉粉”,是一种可以消暑的食物,它的茎和叶采下晒干后可以做成奶茶店里的“烧仙草”,也有神奇的消暑效果。

3.姜汁调蛋

老话说:冬吃萝卜夏吃姜。浙江一带地区大暑时节会吃姜汁调蛋,姜可以去除湿气,是一道解暑美食。在河南等地区,大暑时节人们会用红糖和切片的生姜搅拌在一起,装到一个容器里用纱布盖住,太阳下晾晒至融合后食用。

4.喝暑羊

其实就是羊肉汤,在山东南部地区有这种习俗,不少市民都会在大暑这天去当地羊肉馆喝暑羊。炎热的三伏天里,人体容易积热毒,这时候喝一碗醋、蒜、辣椒油等作料的羊肉汤出一身汗,积热和毒素就会和汗水一起排出体外,对身体极有好处。

大暑吃什么传统食物?就介绍到这啦。大暑酷热,在大夏天还有一件十分享受的事就是到游泳池、海边去游泳玩水了,再抱着一大块西瓜,可以充分感受到身心清凉,而且游泳既能锻炼身体,还可以让自己在炎热酷暑的夏天平静心情,让自己不会那么烦躁。但是切记一定不要去无人看管的郊外河流游泳哦,出汗多体内水分散发得快,所以要及时补充水分,不要等到渴了才喝水,还要记得一定要试试上面小编给大家推荐的消暑传统美食哦。