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“尝试做一下茴香头炒牛肉,味道真不错。”
1、备好原料;
2、牛排切块,加盐、淀粉、少许水抓匀,10分钟后再放点橄榄油拌匀,茴香头切小块,葱头切块;
3、炒锅放油放入牛肉块煸炒,变色放葱头,放黑椒汁炒匀,放入茴香头炒熟,出锅。
原切牛排比调制牛排健康,还可以随自己喜好烹饪;很喜欢茴香头炒熟后的口感,配牛肉真不错!
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