当前位置:美味站>各地美食>主食>

枣泥卷的做法|枣泥卷怎么做

主食 阅读(2.32W)
枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做

枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……

食材明细

主料
辅料
  • 枣泥 (100克)
  • 酵母粉 (5克)
  • 温水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

枣泥卷的做法步骤

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第3张

    2、面粉里面加酵母粉。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第4张

    3、加温水和成面团,发酵。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第5张

    4、枣泥里面加入适量面粉和酵母粉。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第6张

    5、揉成面团,发酵。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第7张

    6、将发酵好的白面面团和枣泥面团擀成大圆片。枣泥面片稍微小一点。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第8张

    7、将枣泥面片放置白面面团上面。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第9张

    8、从下向上卷起来。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第10张

    9、卷好的面团两头捏紧,用刀切成小块。

  • 枣泥卷的做法 枣泥卷怎么做 第11张

    10、蒸锅加水,蒸屉刷油,放入剂子,大火蒸20分钟即可。