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1、面粉加酵母,拌匀
2、再加一勺熟豆油,和好的面团会特别柔软光滑
3、加水揉成光滑的面团,放温暖处发酵至1.5-2倍大
4、发酵好的面团
5、排气后分成一个个小剂子,揉圆,松弛几分钟
6、取一个松弛好的面团,擀开
7、包入适量枣泥
8、封好口
9、收口朝下,整理一下
10、排入抹了油的蒸帘,再次饧发十多分钟。开大火蒸,上气后蒸15分钟
11、左蒸好的枣泥包,右切面图
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