>
1、食材:莲藕(已洗净去皮)、面粉、鸡蛋、香葱
2、将莲藕放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、接着,搁入面粉,打入鸡蛋。
5、然后,搁入香葱,加适量的白胡椒粉。
6、加适量的盐。
7、加适量的清水。
8、调味拌匀成莲藕面糊。
9、最后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄,即成。
图文推荐