“自从有了面条机,就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感劲道,卤汁灌进空心面里,好吃入味,家人非常喜欢呢!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄鸡蛋空心面的做法步骤
1、面条机里加入面粉、水做空心面。
2、将空心面剪成大约5厘米长的段。
3、炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。
4、放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
5、水开后放入空心面。
6、空心面煮熟后捞出。
7、淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
小窍门
卤汁您可以按自己的口味随意搭配。