玉米面枣卷的做法|玉米面枣卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

玉米面枣卷的做法步骤

• 1、普通面粉＋玉米面1:1，适量酵母粉，混合在一起。

• 2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。

• 3、发酵成功。

• 4、红枣洗净备用。

• 5、面团揉匀排气，分割成均匀的剂子。

• 6、取一个揉匀搓圆，按扁。

• 7、擀成椭圆形。

• 8、在二分之一处放入红枣，码好。

• 9、对折一下，一个枣卷坯子就做好了。

• 10、依次做好所有的枣卷，放入蒸屉内二次醒发十五分钟。

• 11、开火上汽后蒸二十分钟即可关火。

• 12、黄澄澄金灿灿的枣卷出锅啦！

• 13、成品图！

• 14、成品图！

• 15、成品图！