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“昨天看到河南军嫂的炒饼丝,感觉和我们山东的焖饼很想象呢,不过闷出的饼应该更入味吧!在外地上学从来没吃到过焖饼,可能,兴许,只有家里有吧。。共享一下”
1、新鲜豆芽洗净控干。
2、猪肉切丝备用。
3、饼切丝备用。
4、把切好的葱姜茴香辣椒和肉丝一起入锅油煎。
5、先倒入豆芽翻炒。
6、倒入饼丝盖上锅盖焖5分钟。
7、入盐,味达美,蒜瓣,孜然就可以出锅了。
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