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1、淀粉和面粉混合,比例1:3。
2、加少许盐。
3、加水。
4、混合成面团,醒20分钟。
5、搓成条,切成均匀的剂子。
6、把剂子揉圆。
7、用叉子来压花纹。
8、从叉子下拿下来就成贝壳形状了。
9、开水下锅煮熟。
10、我配了碗苏伯汤,你也可以搭配起来卤料来吃。
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