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1、奶白菜适量,梗与叶分开放,海鲜菇一切两段,太粗的杆从中间撕开。
2、炒锅放入15克油,油热后爆香葱姜蒜红辣椒。
3、炒出香味后,倒入海鲜菇,迅速翻炒几下。
4、紧接着倒入叶梗,快速翻炒,加入适量的盐。
5、加入适量的五香粉和酱油搅拌均匀。
6、把油麦卷倒在的菜上,盖上锅盖,小火稍微焖一分钟。
7、快速翻匀即可。还可以加些肉丝或鸡蛋,这样有菜有粗粮还有蛋白质,这样一份营养全面的懒人早餐就做好了。
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