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1、食材:梅豆(已摘洗)、香干(已切)、香肠(已切)、面条(已焯水过凉)
2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干和香肠翻炒翻炒。
4、接着,合入过凉好的面条和焯好的梅豆翻炒一下。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀,即成。
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