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“剩米饭,经常做蛋炒饭,今天做个蛋饼包饭”
1、准备原料,米饭放微波炉高火转三分钟
2、包菜、芹菜、青蒜、葱切碎备用
3、炒锅上火热锅凉油,先爆香葱和青蒜
4、加入包菜、芹菜翻炒均匀
5、放入微波炉热好的米饭,翻炒均匀,加少许盐调味
6、另一火上平底锅,热锅凉油,倒入加少许盐调味的蛋液,煎鸡蛋饼
7、蛋饼全部凝固后,倒上炒好的饭,略煎
8、用蛋饼把饭卷包好,就OK了
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