“超简单的香菇酱,酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制美味香菇酱的做法步骤
1、五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁。
2、锅内倒油,放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水。
3、盖好锅盖启动【干锅】功能(其他型号产品可使用【干锅炒】或者【智烹】功能)。
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1.可以根据个人口味增减盐量;
2.如感觉酱不够浓稠,可以再次启动【干锅】功能,进行二次收汁。