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相关特色蒸鱼的家常做法的饮食百科
相关特色蒸鱼的家常做法的饮食百科
特色蒸鱼的做法|特色蒸鱼怎么做
2024-01-13
“鱼…我最爱…普通蒸鱼鲜味有限,加入鲜虾、白贝一起蒸,鲜味提升到极点。(今天白贝质量不好,所以只放了虾。)”食材明细主料罗非鱼(1条)沙虾(250g)葱(适量)姜(适量)芫茜(适量)红萝卜(适量)果皮(适量)辅料酱油(适量)生油(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
特色熏鱼干的做法|特色熏鱼干怎么做
2024-02-29
“干松酥香,微微的酸甜味,很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。”食材明细主料鱼中段(两斤)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)配料番茄酱(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)特色熏鱼干的做法步骤...
家常清蒸鱼的做法|家常清蒸鱼怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
家常蒸鸦片鱼头的做法|家常蒸鸦片鱼头怎么做
2024-01-01
食材明细主料鸦片鱼头(285克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材:鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中,加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适...
特色烤鱼哪家好
2019-09-06
烤鱼遍布全国各地,有很多种类特色,生意也是非常的火爆,当然,加盟商更是不能够错过这一好的商机,也都纷纷的走向加盟烤鱼的行业。那特色烤鱼哪家好?小编这就带着大家一起来看一看烤鱼相关的品牌有哪些。特色烤鱼哪家好1.猪哥...
家常蒸鸦片鱼的做法|家常蒸鸦片鱼怎么做
2024-01-28
“鸦片鱼,肉质细嫩,鱼刺大而少,很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉(200g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净,改成厚约1cm的厚片装盘2...
家常清蒸鲈鱼的做法|家常清蒸鲈鱼怎么做
2023-12-27
食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒...
特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做
2024-03-01
“这是一款令我非常有满足感的菜,因为我做好菜,给女儿夹一块让她尝尝鲜时,我那今年刚满四岁的妇女儿说了一句令我浑身上下顿感幸福的话,她竖起大母指,然后说,妈妈,你真棒。哈哈,这小家伙,我顿时心花怒放,再辛苦再累,也值得。呵呵...
特色鱼头的做法|特色鱼头怎么做
2024-02-24
“T麻麻今儿跟大家分享一道我们地方的特色鱼头烧法,烧法挺简单,主要讲究熬的时间够充足,这样出来的鱼头也就更入味啦^_^清爽的汤味,伴着微微的辣味,很是赞~”食材明细主料鱼头(一个)黄瓜(一根)豆腐(两块)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适...
特色烤鲈鱼的做法|特色烤鲈鱼怎么做
2024-01-04
食材明细主料鲈鱼(400-500g)辅料香菜(3-4颗)小葱(3-4颗)大蒜(3-4颗)蒜头(1个)姜(若干)鲜剁椒(1勺)盐(1匙)料酒(10ml)生抽(20ml)黑胡椒粉(少许)青花椒(10颗)红花椒(10颗)普通食用油(10ml)橄榄油(若干(或蓖麻油))咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)特色烤...
特色古法蒸蟹的做法|特色古法蒸蟹怎么做
2024-02-28
“在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了,农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿妈妈做的这种蒸蟹,因为蟹黄的量少,所以妈妈挖心思加了鸡蛋,这样吃起来就像有很多蟹膏的样子。鸡蛋打在盘底吸收了蟹的汤...
山西特色美食剪刀面的家常做法
2018-08-23
提起山西,小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食,没错山西的面食可谓远近闻名,山西人非常爱吃面食,其中有一种叫做剪刀面,是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来而得名,迄今为止已经有非常悠久的...
家常蒸带鱼的做法|家常蒸带鱼怎么做
2023-12-27
食材明细主料带鱼(400克)辅料葱(10克)姜(10克)调料料酒(15克)蒸鱼酱油(15克)原汁酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净,葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、...
家常蒸腊鱼的做法|家常蒸腊鱼怎么做
2024-02-05
“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试!”食材明细主料腊鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)料酒(少许...
特色豆豉饼蒸鱼头的做法 中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头 特色豆豉饼蒸鱼头怎么做
2024-02-05
食材明细主料大头鱼(1个)自制豆豉饼(2个)辅料蒜(适量)生抽(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)特色豆豉饼蒸鱼头的做法步骤1、买回鱼头用盐擦擦洗净,抹上胡椒粉半个钟。2、把豆豉饼...
特色蒸排骨的做法|特色蒸排骨怎么做
2024-02-05
“第一次上传菜谱步骤,制作过程照片没怎么拍,这是自己想出来的创意做法,想着炸一下再蒸会不会更香一些,自己觉得这道菜还可以。”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)特色蒸排骨的...
特色煎鲈鱼的做法|特色煎鲈鱼怎么做
2024-01-02
“鲈鱼的做法以清蒸多一些,这道鲈鱼的做法有点特殊,先把鲈鱼腌制入底味,然后煎熟,最后浇汁而成,成品摆盘时鱼皮朝下。味道相当的棒,因为做法有点特殊,所以就叫做“私房鲈鱼”。”食材明细主料鲈鱼(1条)洋葱(1个)辅料油(20克)盐(6克)...
有特色的家常炖草鱼怎么做好吃
2020-03-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条辅料啤酒:1罐红椒:1个调料食盐:适量老抽:少许淀粉:适量番茄酱:适量白糖:少许胡椒粉:适量小葱:少许水:适量具体步骤1.将草鱼洗净,仔细去除鱼腹内的黑...
特色日本豆腐的做法 家常菜肴@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎么做
2024-02-29
“日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美...”食材明细主料日本豆...
河南特色蒸卤面的做法|河南特色蒸卤面怎么做
2023-12-28
“河南有个特色面食,蒸卤面,是个很传统的面食,几乎家家都会做,虽然做法各有千秋,但总是风格一致,都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难,但很多人蒸出来面条会结团,或者不够筋道,那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材...
有特色的鲜鲍鱼的家常做法怎么做好吃
2020-03-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料金针菇:1包鸿喜菇:1包杏鲍菇:3根鲜鲍鱼:半颗煮好的饭:4碗辅料(调味)盐:适量(调味)米酒:适量白胡椒粉:适量葱:2根芹菜:2根具体步骤鲜鲍鱼洗净切成片备用芹菜...
家常蒸鱼头的做法|家常蒸鱼头怎么做
2024-02-10
食材明细主料胖头鱼鱼头(310克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸鱼头的做法步骤1、食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...
特色鱿鱼韭菜的做法|特色鱿鱼韭菜怎么做
2024-02-26
“介绍不仅这道菜比较容易,而且有是有一些创新。鱿鱼,是要买潮州人很喜欢拿来做早餐的那种小小、咸咸、冷的鱿鱼。因为,这种鱿鱼本身很小,几乎可以一口一个,很特别的是它里面有很多一粒一粒的卵,有点像蟹膏。所以,拿这种鱿鱼...
特色家常焖黄花鱼怎么做好吃
2020-03-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:4条猪肉:50辅料姜:15葱:20老抽:15黄酒:20冰糖:10食用油:30盐:4开水:800具体步骤黄花鱼去鳞开膛洗净,擦干水分鱼身切花刀,用盐涂抹全身及内腔,腌制半小...
蒸贵花鱼的做法 特色蒸贵花鱼 蒸贵花鱼怎么做
2024-02-28
食材明细主料桂花鱼(一条)辅料木耳(适量)姜(适量)配料油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸贵花鱼的做法步骤1、木耳飞水贵花鱼切好放配料捞味。再把木耳放去捞。2、摆好放姜角在鱼上面...
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