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食材明细主料饺子皮（适量）土豆丝（适量）胡萝卜丝（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖上一层饺子皮，这样重复八到十次。2...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料开水：260油：适量具体步骤1.滚烫的开水以画圈的方式浇到面粉上。2.用筷子把搅拌到水分消失，面粉呈絮状。3.等面粉凉至不烫手后，用手揉成光...

食材明细主料白面（适量）热水（适量）辅料盐（10g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鲜袋装好，醒30分钟。2、醒好面后，放到面板上揉开来，用刀切成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：250五花肉：250辅料生姜：适量油：适量蒜：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.把五花肉剁好，剁的时候加葱花、生姜、蒜、盐、鸡精，按自己口味调吧2.做好蛋皮...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐，食用油搅匀，加水2、揉成面团，醒发3、揪成小剂子，擀成圆片4、平底锅不用放油，把饼放入5、两面煎...

准备时间:17分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料培根：6pian金针菇：6小撮黄瓜：适量辅料孜然：适量芝麻：适量盐：适量具体步骤1.金针菇洗净，将水放入鸡精，盐煮沸关火，放入金针菇烫熟2.黄瓜切片儿，我刀工不咋哈...

“有没有跟我一样喜欢肉桂味道的食物，特别是肉桂卷呢，但外面买的没有那么浓郁，而且甜度很高，所以我自己在家做了一款简单的低糖肉桂卷，香气扑鼻，超级有食欲，我们一起开始吧。”食材明细面团高筋面粉（201g）低筋面粉（51g）牛奶（135g）...

食材明细主料饺子皮（30个）肉丝（适量）青瓜（1根）胡萝卜（半个）大葱（半根）辅料大葱（适量）调料豆瓣酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饺子皮版春卷的做法步骤1、市场现买的饺子皮，每一张表面刷上油，把下一张铺上去，层层叠加，共放6张...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料80度开水：200具体步骤1.面粉中，边倒入开水边搅拌成雪花状。面和的软一些，这样吃起来会很软和。2.待面团不烫手的时候揉成光滑的面团，盖上...

食材明细主料米饭（适量）鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）辣白菜（适量）沙拉酱（适量）韩国泡菜萝卜（适量）寿司醋（适量）白芝麻（适量）烤海苔片（几片）奥尔良腌料（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奥尔良家庭版紫菜卷的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料皮蛋：1个春卷皮：12张猪肉末：100辅料甜面酱：1勺薄盐生抽：1小勺香油：1小勺料酒：1勺盐：小半勺砂糖：小半勺色拉油：适量鸡汁：1小勺具体步骤1.超市买的肉糜2.加料...

食材明细主料馄饨皮（适量）豆沙馅（适量）辅料水（适量）炸用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮，在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四周涂上薄薄的一层水3、用皮子边...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：100辅料面条鲜酱油：适量香油：适量具体步骤1.准备好挂面。2.锅中坐水烧开。3.下入挂面。4.盖上盖子，开锅再煮3分钟关火，焖5分钟。5.把香油、面条...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：300辅料盐：适量豆油：适量具体步骤1.准备好面粉2.准备好酵母3.用酵母和好面醒8个小时（室内温度高的4-5个小时），将面多揉几遍分成两半待用4.用...

“家庭做法，不过这样做出来的饼层次丰富，非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉（3碗）辅料水（适量）盐（1小勺）原味（口味）数小时（耗时）高级（难度）家庭版卷饼的做法步骤1、和面的时候一半开水一半凉...

食材明细主料米饭（适量）角瓜（半个）胡萝卜（半个）木耳（适量）香菇（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料朝鲜辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜，香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3...

食材明细主料调好的肉糜（适量）馄饨皮（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）馄饨皮版春卷的做法步骤1、调好的肉糜备用。2、拿一张馄饨皮，将肉放在上面。3、卷起来，两边稍微捏一下。4、将两边捏起来像糖果一样。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250鸡蛋：1个辅料盐：5青蒜：2根油：适量高汤：适量洋葱：1个猪油：100酱油：适量具体步骤1.面粉中放入鸡蛋和盐，和成面团，放入盆中盖湿布醒一会。2.用面条机1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：100辅料盐：适量猪油：适量生抽：适量葱花：适量具体步骤1.食材：面条、葱花、猪油2.在大碗中，加适量的生抽。3.加适量的盐。4.加适量的猪油。5.接着，将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆皮：5张鸡蛋：1枚瘦猪肉馅：150g干香菇：3朵干木耳：15g干粉丝：10g胡萝卜：1/2根鱼露：1汤匙柠檬汁：2茶匙（10ml）白砂糖：适量黑胡椒粉：适量盐各：1茶匙（5g）生抽：适量水淀粉...

“打开冰箱，发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完，有冷冻着的过年时候的豆皮，还有小宝不吃的红彩椒一个，还有昨天没吃完的西葫芦少半个，等等，于是乎，突发其想，来了个剩菜版的素春卷，味道真的很不错哟！”食材明细主料豆皮（一张）红彩...

“每次去韩国小店必点的春川鸡排锅，今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错，关键时刻可以解解馋哦，哇咔咔”食材明细主料鸡腿肉（2只）白洋葱（半个）圆白菜（半个）土豆（一个）辅料马苏里拉奶酪（适量）料酒（适量）蚝油（两汤匙）黑胡椒粉（适量）...

“话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄，卷起来不一会就软塌塌的，一点也不香脆前两个月生日时，收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机！！很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我，实在很感动也不得现在...

“春卷是超市买的速冻食品，因为某樨实在是个懒惰的人，生平最不喜欢和面……主要是跟大家分享更为健康的烹调方式，低油低脂一向是樨儿的口号！”食材明细主料春卷（超市选购）（300g）花生油（少许）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“这个豆皮肉卷在我们老家叫千子，老公说想吃了，就做了几个~”食材明细主料猪肉馅儿（400克）豆皮（3）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）浓汤宝（1个）鸡蛋（1个）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版豆皮肉卷的做...