相关醋泡海蜇的饮食百科

“醋泡海蜇头，传统名菜，属鲁菜系，特制醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，回味那淡淡的海洋气息，好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头（200克）醋（3...

“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...

海蜇是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃海蜇。不仅仅因为海蜇特别好吃，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于海蜇头好还是海蜇皮好，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...

食材明细主料海蜇（400克）辅料糖（适量）白醋（适量）香油（适量）青椒（适量）盐（适量）红椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...

食材明细主料海带根（适量）醋（适量）辅料蒜（四瓣）干辣椒（四个）糖稀（适量）生抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）醋泡海带根的做法步骤1、盐渍海带根清水浸泡去除多余盐分，煮熟备用。2、蒜，切片。3、海带根，切小块。4、调汁，适...

食材明细主料新鲜海蜇（2斤）辅料味极鲜（适量）米醋（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇，葱，香菜，红尖辣椒，黄瓜，花生碎。2、海蜇洗一下，切成丝3、切成丝后泡20-30分钟，捞出，沥干。4、葱切末，香菜...

“海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！最喜欢吃的是老醋蜇头！”食材明细主料海蜇头（400克）香菜（100克）香油（半汤勺）大蒜（3瓣）生抽（半汤勺）辅料黄瓜（1...

“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。...

“天渐渐热了，海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦！”食材明细主料海蜇（250克）黄瓜（1根）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）配料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）凉开水（少量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋浇海蜇的做法步骤1、选优质无沙海...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无全国四大名醋的老醋味道醇厚，酸而不涩，还具有药用价值，具医书记载醋可以入肝脏，有一定的柔肝、养肝和护肝的作用，还能够杀虫、解毒。当味道酸劲的老醋和催嫩的海蜇...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蜇丝：200胡萝卜：1段黄瓜：1段蒜头：2瓣辅料醋：1大勺糖：1大勺生抽：1小勺香油：1小勺具体步骤1.海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2.海蜇丝入滚水中焯水，捞出冲...

海蜇头要浸泡多少时间才能吃?相信很多小伙伴都不太了解吧，今天小编就为大家介绍一下。一、海蜇头要浸泡多少时间才能吃海蜇头在中国的分布的地区还是比较多的，所以生活在沿海省份的朋友可能比较熟悉海蜇头，而生活在内陆...

食材明细主料香菜（10克）蒜（10克）海蜇（800克）红辣椒（2个）辅料芝麻酱（2匙）糖（0.5匙）涝汁（1匙）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海蜇泡麻酱浴的做法步骤1、今年第一次看到新鲜的海蜇很是欣喜若狂立即就买了回来准备凉拌让家里的大宝和...

海蜇是一种很有名的海鲜，它的体内含有人体需要的多种营养成分，我们在现实生活中有很多人缺碘，就可以多吃海蜇和海带，因为它们含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。那关于如何保存海蜇皮以及如何保存海蜇相信也很...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海胆酱：1/3杯海蜇皮：2两糖：1/2大匙香油：1/2大匙盐：1小匙米酒：2小匙辅料具体步骤1.将海蜇皮洗净泡水后去除咸味，约1小时后再以水沖洗多次，彻底沥干水份后，切成...

“挑一款你喜欢的香味醋︰陈醋、红白醋、梅子醋、红酒醋、苹果醋、或乌醋！酸~咸~酸~咸~，最开胃耐放的惹味冷盘。烫过的蜇头，会出现许多像蕾丝一般的花边，配上自然卷曲的小朵云耳，完美组合上菜。”食材明细主料海蜇头（200g）干黑...

很多人在凉拌菜上都会看见海蜇的身影，同时在参观海洋馆的时候会看到美丽的水母，这时候人们心中可能会有一个疑问，那就是海蜇是水母吗?下面就给大家介绍一下相关的信息。海蜇是水母吗，鲜海蜇如何做菜一、海蜇是水母吗海蜇...

“海带是一种营养很高的蔬菜，而且还有一定的药用价值，吃惯了凉拌海带丝和海带排骨汤，今天不如尝试下醋泡海带，乌发补钙，还能降脂降压。”食材明细主料海带（100克）醋（200ml）辅料辣椒（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡...

“海带有降脂、降压、减肥、美容等功效，而且醋泡海带还有一个尤为重要的功效，可以健脑益智，是很多高中生的家长首选的菜品。”食材明细主料海带（适量）辅料蒜片（适量）小米辣（适量）姜丝（适量）调料生抽（适量）陈醋（适量）糖（适量）味精（适量）酸...

食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的...

“海蜇脆爽，搭配上酸甜的醋汁，是炎炎夏日非常好开胃食物噢”食材明细主料海蜇头（适量）辅料醋（适量）糖（适量）芝麻油（适量（香油））酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋海蜇头的做法步骤1、海蜇头买回后需用清水浸泡至少一晚，去除里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟老醋海蜇头:海蜇是一种就有丰富营养的健康食物，在现代社会备受欢迎。海蜇的口感很特别，脆脆的略有嚼劲，同时可以为人们大量的微量元素，唯一的缺点就是有...

“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟老醋海蜇丝，这是一道非常可口的凉拌菜，这也是我很喜欢吃的一碗菜品，海蜇丝配上适当的佐料，加上适量的醋，一起制作，味道非常棒，清脆可口，海蜇丝营养价值丰富，有...

海蜇头和海蜇皮是同一生物经过加工后身体的不同部位。海蜇头部是海蜇身体的下部加工而成，海蜇皮是海蜇身体的上部加工而成。海蜇皮呈圆形片状，海蜇头呈簇状不规则。海蜇头比海蜇皮脆，可根据菜肴需要选择。海蜇皮通常用来...