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相关牛排的饮食百科
相关牛排的饮食百科
红酒牛排的做法 简简单单更美味——红酒牛排 红酒牛排怎么做
2024-02-05
食材明细主料牛排(200克)红酒(150克)辅料小番茄(适量)西兰花(适量)柠檬(适量)黑胡椒粒(适量)盐(适量)黄油(适量)蒜(适量)蚝油(适量)莳萝(适量)白糖(50克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒牛排的做法步骤1、准备好食材。2、牛排两面的肉用...
沙朗牛排的做法|沙朗牛排怎么做
2024-01-28
“买了几份牛排回来练习摆盘,今天做的是沙朗牛排,煎的是8分熟,喜欢嫩一些的可以减短煎的时间”食材明细主料冷冻沙朗牛排(1块)火龙果(适量)黄油(3克)辅料自带酱汁(1袋)黄瓜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙朗牛排的做法步...
一块牛排的做法 【Poppy厨房】一块牛排 一块牛排怎么做
2024-02-05
“关于牛排:牛肉因为部位不同,切法不同有各式各样的名字。如果按部位分,肉眼,西冷,菲力和T骨是最常见的。在美国,肉眼(带骨或无骨)牛排是饭店里的明星菜品。料理肉眼牛排Mediumrare最适合,外焦里嫩。牛排表面焦香,内部肉质粉红,...
芝加哥牛排的做法 美味西餐——芝加哥牛排(黑椒味) 芝加哥牛排怎么做
2024-02-05
食材明细主料牛肉(150克/人)蒜头(两瓣/人)黄油(5克/人)COOK100黑胡椒酱粉(10克/人)辅料洋葱(半个/人)COOK100芝加哥牛排料(5克/人)COOK100西餐香草(5克/人)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝加哥牛排的做法步骤1、牛肉切成半个巴...
红酒牛排的做法 红酒牛排——绝对零失败 红酒牛排怎么做
2024-02-29
食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)红酒(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒牛排的做法步骤1、牛肉切成大片用刀背拍松.2、洋葱、大蒜、香菜切成碎米与盐...
孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎么做
2024-02-05
“为什么叫做口口牛排?嗯~~一来牛肉外形上呈现口字立体,再则切细的牛排肉每一口都能吃到嫩软多汁,一口接着一口!!呵~呵~老橘卖瓜,自卖自夸(>////”食材明细主料牛排(1块)荷兰豆(1包(甜豆荚))豆干(4片)大蒜(3粒)姜(4片)牛肉腌料酱油(1大...
简易牛排的做法|简易牛排怎么做
2024-01-11
“不是牛排达人,只是偶尔想吃一下牛排,于是在家简易地弄一弄。关于牛排要几分熟之类的问题千万不要问,因为一切凭感觉,哈哈哈,就是这么任性”食材明细主料牛排(一块)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)椒盐粉(适量)黄油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十...
香煎黑椒牛排的做法 香煎黑椒牛排~简易版本 香煎黑椒牛排怎么做
2024-01-28
食材明细主料牛排(190克)辅料蘑菇(3朵)西兰花(3小朵)特级橄榄油(适量)现磨黑胡椒(适量)蒜头(1瓣)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎黑椒牛排的做法步骤1、超市买回来的牛排用少许盐,现磨黑胡椒腌制十来分钟……2、腌制的...
创意牛排的做法|创意牛排怎么做
2024-01-31
“特别推荐”食材明细主料面粉(适量)牛肉片(250g)鸡蛋(2个)面包糠(适量)辅料沙拉酱(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)创意牛排的做法步骤1、牛肉放入适量盐和胡椒粉腌制20分钟左右。2、牛肉腌制好,依次沾...
松软牛排的做法|松软牛排怎么做
2024-02-25
食材明细主料里脊松软牛排(500g)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)鸡蛋黄(一个)盐(适量)牛油(适量)淀粉(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片,加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制...
四川微米家庭牛排的做法|四川微米家庭牛排怎么做
2024-02-05
“牛排还可以搭配很多酱汁,喜欢的话可以自行调配。怕麻烦的话,也可以直接撒盐和黑胡椒食用,今天的做法是最简单的。”食材明细主料正部位牛肉(150g)辅料牛排专用黄油(7g)黑胡椒酱(5g)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川微米...
卤水牛排的做法|卤水牛排怎么做
2024-02-25
食材明细主料牛肋骨(1000克)辅料姜(1块)香叶(5片)芹菜(2根)胡萝卜(1根)洋葱(半个)蒜仔(10粒)八角(2颗)青椒(1个)香菜(1小把)配料盐(适量)生抽(适量)熟花生米(适量)熟芝麻(适量)红椒粒(适量)蒜米(适量)红油(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水牛...
牛肉牛排酱炒意面的做法|牛肉牛排酱炒意面怎么做
2024-01-27
“炒面好吃,这个意大利面也是非常受欢迎的,这大概跟中华饮食很接近的关系吧。在没吃过炒意面以前,我一直很排斥西餐类的东西,总觉得还是咱们的美食最好吃,后来尝过后觉得还不错,味道绝对是咱们都能接受得了的,特别是那个酱料...
清真大统牛排的做法|清真大统牛排怎么做
2024-02-01
“清真大统牛排采用纯正澳洲进口牛肉,整块剃筋骨直接切片塑封冷冻,回族自治县生产保证肉的品质质量,超好吃,制作简单微店:【清真】..大统澳洲牛排://”食材明细主料菲力牛排(150克)辅料黄油(20克)黑椒汁(40克)微辣(口味)煎(工艺)十...
淮山薏仁煲牛排的做法|淮山薏仁煲牛排怎么做
2024-02-05
“经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃...
米兰煎小牛排的做法|米兰煎小牛排怎么做
2024-01-13
“作为意大利极为经典的一道餐品,“米兰煎小牛排”自然有让人念念不忘的魅力。黄金色的牛排配上酸酸的柠檬汁,外酥里嫩,香而不腻,真是口舌的至高享受。”食材明细主料无水黄油(适量)小牛排(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)辅...
家常快手牛排的做法|家常快手牛排怎么做
2024-02-10
“去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售,虽然价格比普通肉贵了不少,看起来还很不错,买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错,煎熟后没怎么缩水,盘子有点装不下了,只好切开来摆盘,简直就是两人份嘛。”食材明...
黑胡椒牛排酱烤鸭腿的做法|黑胡椒牛排酱烤鸭腿怎么做
2024-01-11
“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便...
菲力牛排炒荷兰豆的做法|菲力牛排炒荷兰豆怎么做
2024-02-05
“这是一个牛排的变形吃法,菲力牛排肉质比较嫩,切条炒,口感会好于一般的牛肉,而且做法比做块状的牛排简单,容易操作,比块状的成功率高”食材明细主料菲力牛排(1块)荷兰豆(150g)辅料盐(2g)胡椒粉(1g)淀粉(2g)蛋清(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
台塑牛排的做法|台塑牛排怎么做
2024-02-24
食材明细主料台塑牛排(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料黑椒汁(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)台塑牛排的做法步骤1、台塑本来就是煮熟的,放在微波炉里解冻,切点花样蔬菜,摆一下,就好了2、切点花样蔬菜3、摆弄...
迷情牛排的做法|迷情牛排怎么做
2024-02-05
“牛排牛排,自从看了某档美食节目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排,(其实并不敢吃,几乎都是生的,)最后其实还是做成了七分熟,不过这样的味道却是不错,配上酱料,只可惜每种新鲜的迷迭香,不然味道一定会更棒哒,”食材明细主料牛排...
惠灵顿牛排的做法 惠灵顿牛排(Gorden Ramsy 版) 惠灵顿牛排怎么做
2024-01-27
“最近看了《好先生》里孙红雷做的惠灵顿牛排就想试一下,果真很难啊…这个菜谱呢是我在《地狱厨房》的主厨的教学视频上学到的,看上去挺简单的样子……”食材明细主料大蒜(2~3瓣)蘑菇(8个)板栗(5颗)pamaham(4片(没有的话可以用培...
红酒黑椒牛排的做法 情人节菜单之红酒黑椒牛排 红酒黑椒牛排怎么做
2024-01-31
“情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚,当然少不了牛排和红酒。网上买的原切牛排,我不喜欢买的瓶装牛排酱,还是喜欢自己熬制的酱汁,新鲜味浓。红酒配红肉,红酒中含的酚类物质,可以解腻。红酒中的单宁与红肉中的蛋白...
家庭版牛排的做法|家庭版牛排怎么做
2024-02-01
食材明细主料牛排(300克)辅料茶油(10克)黑胡椒酱(20克)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版牛排的做法步骤1、牛排,切片,平底锅,入油,烤,(熟的程度,可以依个人口味)2、装盘3、加入黑胡椒酱4、可以吃了,简单,方便小窍门牛排,是包...
早餐牛排的做法|早餐牛排怎么做
2024-01-28
食材明细主料牛肉(180克)南瓜馒头(30克)辅料黑胡椒酱(20克)黄油(20克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐牛排的做法步骤1、牛排煎8成熟2、南瓜馒头切片3、下锅煎至金黄色...
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