美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关【东北】香卤牛肉的饮食百科
相关【东北】香卤牛肉的饮食百科
香卤牛肉的做法 【东北】香卤牛肉 香卤牛肉怎么做
2024-01-11
“这款香卤牛肉还是春节前去婆婆家走之前卤的,顺便卤了鸡腿和鸡胗。就是这么忙忙碌碌的忙活着,浓浓年味儿便扑面而来,过年就是得有这忙忙碌碌的气氛,然后年后吃吃喝喝,年就这么快过完了。卤牛肉是节日餐桌上必不可少的,年前...
东北凉拌卤肉的做法 东北小吃之二——东北凉拌卤肉 东北凉拌卤肉怎么做
2024-02-10
“东北人的吃很简单,要么炖,要么凉拌,凉拌的蔬菜种类很多,肉也不少,或酱、卤,再切成薄片,凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌,就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱,可以酱猪肘子(猪腿)、酱猪耳朵、酱猪头肉,最后都是切片拌,当然也可...
东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做
2024-02-28
“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后...
香芹炒卤牛肉的做法|香芹炒卤牛肉怎么做
2023-12-28
食材明细主料卤牛肉(适量)香芹(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、姜丝备好。3、香芹洗净沥干。4、切成小段,茎和叶子分开...
东北锅包肉可以用牛肉吗
2018-08-12
不可以。牛肉中的纤维比较粗,这样做出来的锅包肉肉质可能会比较老,很难咬动,影响整道菜的口感。用来做锅包肉的材料最好选用猪肉,而且可以选择里脊肉那一块,用里脊肉做出来的锅包肉肉质会比较细嫩,而且也更容易入味,吃起来风...
五香卤牛肉的做法|五香卤牛肉怎么做
2023-12-26
“牛肉是肉类常见的食材,由于部位的不同,做法亦不同。这是牛上脑部位肉(称为牛的好部位肉),用于做五香卤牛肉很不错,肉质香而不柴、酥而不烂、牛肉味道浓郁。”食材明细主料牛上脑肉(适量)辅料煮肉料包(1个)红曲米(适量(上色用...
卤香牛肉的做法|卤香牛肉怎么做
2024-01-11
食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)三奈(适量)白芝麻(适量)冰糖(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤香牛肉的做法步骤1...
东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做
2024-02-26
食材明细主料猪肉(适量)辅料青红椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北锅烧肉的做法步骤1、原料:猪肉、料酒、生抽、...
东北鱼香肉丝的做法|东北鱼香肉丝怎么做
2024-01-07
食材明细主料里脊肉(300g)辅料胡萝卜(半根)木耳(10朵)青椒(一个)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北鱼香肉丝的做法步骤1、肉切丝。2、在肉里加:2勺料酒1勺...
卤牛肉的做法 【北京】卤牛肉 卤牛肉怎么做
2024-01-11
“马上就要过大年了。这心情虽然没有了小时候对美食新衣的极度渴望,但一想起来可以走亲访友好好热闹几天,这心里就越发对年有了盼望。家里来客人,肯定要摆上一大桌,如果全部都是现炒,那肯定要有些手忙脚乱,所以,我家一般都是...
香卤牛肉的做法|香卤牛肉怎么做
2024-01-01
“香卤牛肉,咸香味美,肉质酥烂,非常的入味,不管是切片当凉菜,还是切大块做牛肉面,都是非常的不错的!😋😋”食材明细主料牛肉(两块)姜块(适量)干山楂(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通...
东北酱牛肉的做法|东北酱牛肉怎么做
2024-01-07
“酱牛肉经常做,也是个美味方便的家庭常备菜,做一次可以吃好几顿,真是上班族的福音,周末做一锅可以管一周。周末做了一锅,可惜忘记拍照了,可惜可惜,只有从之前的饭桌消照片上截个图了。”食材明细主料牛腱肉(1000g)辅料酱油(300...
爆炒卤香牛肉的做法|爆炒卤香牛肉怎么做
2024-03-01
“很像爆羊肉的做法~”食材明细主料牛里脊(适量)辅料芹菜(适量)卤肉汁(适量)淀粉(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卤香牛肉的做法步骤1、断丝切牛肉成片,放入卤肉汁和淀粉待用。芹菜斜刀切片焯水后放入冰水拔镇。2...
香卤牛腱肉的做法|香卤牛腱肉怎么做
2023-12-29
“年菜必备单品:香卤牛腱肉,鲜香有嚼劲,营养美味,作为冷菜必备单品,做法简单,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料牛腱子(两个)辅料生姜(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)八角(两个)炒果(一个)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)卤...
东北乱炖之牛楠的做法 东北乱炖之牛楠篇 东北乱炖之牛楠怎么做
2024-03-01
“东北人和喜欢吃东北菜的朋友都知道,东北有个很有名的菜叫乱炖。炖的满满一大锅,一家子人围座一起越吃越香。今天介绍一款以牛楠为主料的乱炖:西红柿、土豆、胡萝卜元葱炖牛楠,营养丰富,味道香美。”食材明细主料牛楠(适量...
卤制酱香牛肉的做法|卤制酱香牛肉怎么做
2024-01-04
“年根将至,家家进入了肉食炸煮煎炖的繁忙中。今日,为亲们奉上一道我们家祖传的酱香牛肉。”食材明细主料牛肉(5000克)辅料食盐(两勺)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)山奈(适量)桂皮(适量)丁香(适量)陈皮(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
东北卤鸡爪的做法|东北卤鸡爪怎么做
2024-01-09
“家常卤鸡爪,超级好吃!很嫩、很好吃!哈哈”食材明细主料鸡爪(一袋)辅料老抽(一勺)料酒(二勺)葱(二段)姜(二三片)蒜(半头)小茴香(二十粒)八角(一到两个)花椒(二十粒)桂皮(一段)冰糖(三小块)盐(依个人口味添加)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东...
鲜香卤牛肉的做法 【山东】鲜香卤牛肉 鲜香卤牛肉怎么做
2024-01-11
“大年三十午饭过后,倒是可以忙里偷闲一下,因为最忙的是前两天收拾家里卫生,过年辞旧迎新,彻底打扫一遍,焕然一新整整齐齐的样子,心情也无比的轻松和愉悦。匆忙之中,也惦记着年菜,提前卤了一锅肉,年夜饭或者是宴客之时,切一盘端...
香菜拌卤牛肉的做法|香菜拌卤牛肉怎么做
2023-12-27
食材明细主料卤牛肉(300克)香菜(100克)米椒(适量)大蒜头(适量)调料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(少许(根据自己口味调整))中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌卤牛肉的做法步骤1、牛肉切成大片。2、放入碗...
茶香卤牛肉的做法|茶香卤牛肉怎么做
2024-01-02
“牛肉是一年四季都吃得到的动物肉食,很适合秋冬滋补。我喜欢酱着吃。酱牛肉这做法很特别,很多人不知道卤或酱油肉,可以用红茶包来上色,清新茶香还不油腻,冬补正当时,我家是隔三差五就要做。既是下酒菜,又是孩子的下饭菜和零...
东北卤翅尖的做法|东北卤翅尖怎么做
2024-01-13
“在东北,一盘卤翅尖,一盘花生米,几瓶啤酒,这就是甜蜜的小日子”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料油(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)盐(适量)老汤精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)豆蔻(适量)茴香(适量)肉桂粉(适量)砂仁(适量)丁香(适量)五香...
东北特色香辣肉丝的做法|东北特色香辣肉丝怎么做
2024-01-05
“香辣肉丝,东北特色菜,开胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明细主料瘦肉(适量)香菜(适量)辣椒(一个)干椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北特色...
酱香卤牛肉的做法|酱香卤牛肉怎么做
2024-01-03
食材明细主料牛腱子(500克)辅料姜(4片)葱(2棵)八角(2个)桂皮(1片)香叶(4片)丁香(5克)茴香(5克)干辣椒(2个)香辣酱(1勺)生抽(200克)老抽(50克)盐(3克)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香卤牛肉的做法步骤1、准备一个牛健子,清洗干净。2、准备卤...
香辣卤牛肉|自制香辣卤牛肉
2024-02-25
“卤制和酱制的区别:一是选料不同,卤制可以使用动物性原料:如牛肉、鸡、鸭、内脏等,也可以使用植物性原料:比如豆腐干、冬笋等,而酱制主要选用动物性原料,具体的说是动物的肉、内脏、骨头、头蹄、尾等;二是卤制要保留卤汁,并...
香辣卤牛肉的做法 畅快淋漓---香辣卤牛肉 香辣卤牛肉怎么做
2024-02-23
食材明细主料牛肉(1000克)花生米(适量(炒熟))炖煮料花椒(一小把)八角(2个)茴香(一小撮)草果(1个)香叶(3片)茶叶(一小把)生姜(几片)调味熟花生碎(适量)蒜末(适量)香菜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(...
热文推荐
1
波兰种猕猴桃蔓越莓菠萝包的做法|波兰种猕猴桃蔓越莓菠萝包怎么做
2
土豆饼的做法 难看的土豆饼 土豆饼怎么做
3
南京外卖加盟店排行榜
4
健康的儿童青菜粥怎么做好吃
5
串二成都串串香电话是多少
6
化疗吃什么补白细胞
7
简单版|芒果西米露怎么做好吃
8
云南酸汤牛肉火锅加盟怎么样
9
24小时粥铺加盟店需要哪些条件
10
黑皮花生的营养价值你有多少了解
11
美味的葱香芝士餐包怎么做好吃
12
宝宝吃东西过敏了怎么办
13
秋葵蛋炒饭的做法 秋葵蛋炒饭---混搭的食材也美味 秋葵蛋炒饭怎么做
14
满口香炸鸡加盟多少钱
15
红菇鸭丝粥的做法 滋阴润肺活血养颜的---【红菇鸭丝粥】 红菇鸭丝粥怎么做
猜你喜欢
1
葱香鱼腩的做法|葱香鱼腩怎么做
2
上海徐汇区桂林西街浦北路邻近有没有开店到凌晨或者二十小四开店的点心店和汉堡店?
3
游咖咖啡加盟条件有哪些?简单明了|快速加盟!
4
美味大白菜炒肉丝怎么做好吃
5
家常版香煎鸭胸佐苹果酱怎么做好吃
6
奶黄金枪鱼咖啡/抹茶冰皮月饼怎么做好吃
7
家常菜男脆炒红薯茎怎么做好吃
8
巧克力蕾丝花篮的做法|巧克力蕾丝花篮怎么做
9
锡箔花甲加盟店的投资费用是多少?
10
口感好的水煮鱼怎么做好吃
11
家常素炒藕条怎么做好吃
12
香肠炒土豆豆角的做法 香肠炒土豆和豆角 香肠炒土豆豆角怎么做
13
醉蛏的做法|醉蛏怎么做
14
非正宗大盘鸡怎么做好吃
15
汉堡店后厨工作流程是怎样的
友情链接
:
手游制作
网络生活
农村创业骗局
自制奶茶
狮子座和什么座最配对
家居装饰
教师之家
客厅装修图
游戏经验分享
实用文案
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
家居生活
课堂教学
小客厅装修效果图