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相关凉拌鱼的饮食百科
相关凉拌鱼的饮食百科
凉拌鱼的做法 【凉拌鱼】 凉拌鱼怎么做
2024-01-27
“凉拌鱼是四川泸州人最爱,一到晚上,每一家大排档,都少不了凉拌鱼,风吹排骨。传统的做法,一般就是用骨头汤微火泡熟,有的喜欢用酸菜汤。我以前也是泡熟,后来觉的用气蒸,鱼更加细嫩爽口,更加原汁原味”食材明细主料鲤鱼(800克)青...
鲜辣凉拌鱼做法怎么做好吃
2020-03-22
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟有时候家庭聚餐买一条鱼回来,总爱一鱼几吃,鱼头焖,鱼骨头用来椒盐炸,剩下的鱼片就最爱做凉拌鱼。今天主要为大家推荐鲜辣凉拌鱼做法,做法很简单,很快捷,出来...
特制凉拌鱼做法|怎么做好吃
2020-03-22
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特制凉拌鱼做法算是比较家常且简单的一种做法,凉拌鱼很适合在炎炎夏日的时候食用,因为它吃起来比较爽口,而且做法也超级的简单,这道于它的整体的味道...
凉拌鱼怎么做好吃
2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条辅料香菜:适量芹菜:适量小米辣:一把姜:适量蒜:适量花椒:适量小葱:适量花椒油:适量芝麻油:适量盐:适量具体步骤1.锅中烧水,香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部...
自制凉拌鱼做法怎么做好吃
2020-03-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟自制凉拌鱼做法,亲还没在家自己做凉拌鱼吃过吧,我以前在饭店里吃了一次,觉得很好吃,很下饭,所以就凭感觉做了一次。没想到还挺成功,下次一定能做的更好。我...
清新三丝拌鱼条怎么做好吃
2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肚档:200公克木耳丝:20公克洋葱:20公克小黄瓜丝:20公克甜椒:20公克青蒜:1支姜丝:20公克白醋:1大匙米酒:1小匙白糖:2小匙香菇精:1/2小匙盐:1/2小匙香油:1大匙辅料...
凉拌鲈鱼的做法|凉拌鲈鱼怎么做
2024-02-10
“周末去闺蜜家吃饭.闺蜜做了道凉拌鲫鱼!味道超好.就是刺太多!喜欢它的味道.又不喜欢鲫鱼的刺.就有了这道改良版----凉拌鲈鱼第一次发菜谱.是为分享美味给大家!”食材明细主料鲈鱼(500克)辅料小米椒(50克)小芹菜(50克)姜(50克)葱...
凉拌鱿鱼的做法|凉拌鱿鱼怎么做
2024-01-02
“能自己动手做的,绝不花冤枉钱在外面吃。”食材明细主料新鲜鱿鱼(4只)辅料米醋(500ml)红醋(70ml)陈醋(30ml)味极鲜酱油(300ml)白糖(30g)盐(5g)鸡精(10g)配料红萝卜(1个)洋葱(1个)大葱(3条)嫩姜(1块)原味(口味)普通(难度)凉拌鱿鱼的做法步骤1、所有...
凉拌黑鱼片的做法|凉拌黑鱼片怎么做
2023-12-28
“高钙低脂的黑鱼肉片,滑嫩鲜美,配上三种蔬菜,营养价值极好。”食材明细主料黑鱼片(100g)辅料金针菇(100g)黄瓜(1根)小白菜(50g)调料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌黑鱼片的做法步骤1、黑鱼片...
凉拌粉鱼的做法|凉拌粉鱼怎么做
2024-02-27
“五一节刚过不久,眼看着天气一天比一天热起来,凉拌凉粉是夏天家常吃的最多的解暑食品,炎热的夏季来一碗凉爽麻辣的凉粉,真是太美了。”食材明细主料粉鱼(250g)辅料黄瓜丝(适量)麻酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)大...
凉拌鱼块的做法|凉拌鱼块怎么做
2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鱼尾(1条)辅料姜(1坨)蒜(3粒)老干妈(2勺)香葱(1棵)白芝麻(适量)淀粉(2勺)调料植物油(500g)盐(5g)料酒(1勺)生抽(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌鱼...
凉拌鱼胶丝|鱼胶新吃法!美味的凉拌鱼胶丝~
2024-01-03
“今天Summer是来交作业的~教大家做一道鱼胶新菜凉拌鱼胶,今天这道菜,真的好好吃!!!这种鱼胶Q弹爽滑,duangduang的即视感,简直让人忍不住想尝一尝!想吃?但是不会做?没关系,跟紧Summer的脚步,我们一起做起来!”食材明细主料北海鱼胶...
凉拌鲫鱼的做法|凉拌鲫鱼怎么做
2024-01-02
“凉拌鲫鱼是重庆地道江湖菜,制作原料主要有鲫鱼、老姜、大葱等,口味香辣爽口,深受重庆人民亲睐。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料韭菜(50g)姜末(20g)祘末(15g)葱花(20g)辣椒酱(3匙)蒸鱼豉油(适量)味极鲜酱油(2匙)盐(适量)白糖(2匙)料酒(1勺)味精(1...
凉拌鱼片的做法|凉拌鱼片怎么做
2023-12-27
“爽脆开胃,营养极高!”食材明细主料鱼片(500g)辅料娃娃菜(100g)调料盐(适量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌鱼片的做法步骤1、把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。2、用烫过菜的水烫煮鱼片。3...
凉拌乌鱼片的做法 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片 凉拌乌鱼片怎么做
2024-02-27
“【乌鱼】又叫黑鱼,其味道鲜美,非常有营养,还有给伤口消炎的作用。”食材明细主料乌鱼(一条)辅料大葱(两根)配料姜片(20g)蒜末(20g)料酒(20ml)生抽(20g)醋(15g)芝麻油(15g)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌乌鱼片的做法步骤1、把杀...
凉拌鱿鱼须的做法|凉拌鱿鱼须怎么做
2024-01-08
“磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了,每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群,除了看人还是看人。有人的地方就有吃的,各大景点叫卖着重庆出名的土特产,但是总有那么一些美食没有地域的限制,走到哪...
凉拌鱼丝的做法|凉拌鱼丝怎么做
2024-03-01
“我回来了,忙碌的工作暂告一段落,我又可以安心的为我的家人和朋友们做些好吃的,今天是周六,特意为大伙做了一份真情的早餐:凉拌鱼丝。说起这鱼丝,可能很多美食家的朋友都知道这是我在酸辣土豆丝同学建立的、以美食交流为宗...
凉拌腊鱼的做法|凉拌腊鱼怎么做
2024-02-25
“这熏鱼去年还是去年年底买的鱼没机会吃,我把鱼头去掉做成腊鱼,一直在阳台上挂着自然晾干。老公每次看到都会说那鱼怎么不吃啊,都挂多久了。听他这样说,我又用保鲜袋包好,放在冰箱里冷藏。其实一直想吃那腊鱼的,只是家里的...
凉拌鲫鱼的做法 【四川】凉拌鲫鱼 凉拌鲫鱼怎么做
2024-01-11
“藿香是高钙、高胡萝卜素食品。藿香有杀菌功能,有健脾益气的功效。藿香本身是一种具有芳香味的植物,与鲫鱼搭配食用,不但香味可去除鱼类本身的腥味儿,还增加钙质的含量。记得小时候,外公爱钓鱼,常常钓了鲫鱼回家,外婆就喜欢...
凉拌八爪鱼的做法 鲜爽到爆的凉拌八爪鱼 凉拌八爪鱼怎么做
2024-02-01
食材明细主料八爪鱼(400g)韭菜(适量)辅料红椒(1根)鲜酱油(1大勺)姜汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌八爪鱼的做法步骤1、将鲜活的八爪鱼装入袋子中。提起袋子,使劲向下摔打,直至八爪鱼都不动了为止。...
凉拌章鱼的做法|凉拌章鱼怎么做
2024-02-25
“又到了吃章鱼的季节啦,我们这里叫章鱼也叫八带(因为有八只腿\(^o^)/~),你们那里叫什么呢,都来晒一下吧,今天推荐给大家的一款凉拌章鱼,平时大家都是用来炒、酱、煲汤,其实凉拌也很美味哦,保持了章鱼独有的鲜味,做法也很简单,...
凉拌鱼腥草的做法 【四川】凉拌鱼腥草 凉拌鱼腥草怎么做
2024-01-11
“鱼腥草,它具有通气,增强免疫力的功效,我很喜欢吃,几分钟凉拌一下,简直是开口味得很。新年菜单上不可能全是大荤大肉,要知道这些开胃小菜,素叶子菜,可是相当受欢迎啦。开春的鱼腥草非常嫩气,虽然比起3.4月的来说小贵,但是美味,...
凉拌鲍鱼的做法 #清凉消暑#凉拌鲍鱼 凉拌鲍鱼怎么做
2023-12-28
“鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(500...
凉拌鱼心草的做法|凉拌鱼心草怎么做
2023-12-29
食材明细主料鱼心草(适量)辅料油辣子(适量)味精(适量)盐(适量)调料花椒粉(适量)辅料香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鱼心草的做法步骤1、鱼腥草加入少许盐腌制20分钟。2、抓拌均匀。3、放入香菜4、加入花椒粉,少许...
凉拌鱼皮的做法|凉拌鱼皮怎么做
2023-12-27
“QQ弹弹,爽口的鱼皮,学起来很简单,简单好吃的美食,吃货都不会错过的,加上灵魂酱料。”食材明细主料鱼皮(500g)辅料姜(1颗)凉拌醋(适量)调料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)辣椒粉(适量)辣椒面(适量)凉拌醋(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分...
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