相关观音的饮食百科

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料光鸭：1只(约2000克)辅料葱：8条姜：2片花椒粒精盐砂糖绍酒：各30克乌龙茶叶：150酱油：15味精：10具体步骤先把花椒粒炒香，再放入精盐同炒至香，用隔筛隔去花椒粒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青虾：400黄瓜：1根铁观音茶：3圣女果：2个辅料盐洋葱：1/4个橄榄油：适量具体步骤1.虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的铁观音茶汤中，放入少许盐、料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大蒜经过剁碎，油炒，已经没有刺鼻的味道，同时其香味浓郁扑鼻，加上观音菜下锅后迅速翻炒，烹制两者迅速的结合在了一起，更好的突出了观音菜的嫩滑爽口，同时蒜香...

“感谢美食天下及朋友们的厚爱，今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品，每次浮现在脑海中，都惊叹“它”的美，时间越长，画面却越清晰，于是决定把“它”制做出来。成品做好后，我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟这次观音菜没有带着任何一种多余的味道，带着他最原始可爱的感觉，经过翻炒后上桌，简单的工艺，却没有让他的味道变得煎蛋器，爽滑鲜嫩依然是他最强大的优点。人们...

“这是我昨天新想到的菜啊，事后我想了一下，应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用糖醋腌一下，再造型摆盘。这样洋葱也是酸甜可以吃了。”食材明细主料包菜（适量）辅料青豆（适量）洋葱（适量）配料芝麻油（适量）老抽（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟鸡是极家常的食材，炖汤也是极简单的。但融入些我们的小心思，就变成了颇有滋味儿的茶味鸡汤。炖好的汤带有茶香，配上鸡肉，汤水鲜美，口感清香。清香四...

观音菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道，观音菜的做法有哪些呢？现在，就由小编辑来以此话题展开讲解吧。一...

在吃惯了白菜菠菜等一系列蔬菜之后,口感良好的观音菜受到了人们的欢迎，越来越多的人喜欢上了观音菜，观音菜可以同其他许多的食材进行搭配，做出不同口味不同感觉的观音菜，可谓是白搭食物，但是观音菜怎么做好吃？观音菜怎么做...

观音饼是江苏省浙江普陀山当地非常有特色的一种传统小吃，是素食饼，具有非常浓厚的佛教文化特色和当地的美食特色。下面我们就一起来介绍一下这款素食观音饼的具体制作方法，让大家对观音饼有进一步的深入了解，以后到普陀山...

“铁观音——中国十大名茶之一，有“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”之说，利用铁观音清扬的兰花香气加上当归的香有效的掩盖了鸭子的腥，提升了鸭汤的鲜美。”食材明细主料鸭子（1只）辅料当归（1片）铁观音（3克）配料生姜（1块）鸡精（少许...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:4天主料板鸭：：一只辅料卤料：柏枝：卤水：：适量具体步骤选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制然后重压24小时成板状再经微熏后，放入有18种香料的卤水中沸煮而成...

观音菜又名天葵，是一种富含钙、铁的蔬菜，如今人们大鱼大肉吃腻了，再加上养生的兴起，于是各种素菜佳肴接踵而至，炒观音菜就是其中的一种，但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪，难道只能简单炒着吃吗？那可就太浪费食...

“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。红背菜，药用全草...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿：一只辅料黄豆：100，花生米：50葱姜：适量具体步骤将大豆和花生米泡一夜，并清洗干净备用板鸭腿也泡上约两小时，这要根据咸度来决定时间的长短将板鸭...

“清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜，红辣椒大蒜末，香飘整个楼道，做这个菜你就多准备一点米饭吧。”食材明细主料螺肉（200g）韭菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（3颗）姜（1块）八角（1个）辅料植物油（10g盐）老抽（1g）生抽（21勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(南)：600辅料酱油：10香油：10小葱：5具体步骤1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末；2.嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片，放入一个长盘的中...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：板鸭1只辅料油盐：适量大葱：1根姜花椒粒：各2g，八角草果青辣椒：各1个冰糖：1小块老抽：5具体步骤板鸭辅料：植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：400黄瓜：1根辅料铁观音茶：3圣女果：2个洋葱：1/4个盐：少许橄榄油：适量具体步骤1.虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入冲泡好的铁观音茶汤中，放入少许盐...

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟白玉菇和观音菜的结合让人产生了新的味觉体验，爽滑可口的白玉菇，加上鲜嫩的观音菜经过大火的烹制，出锅后淋上一点橄榄油，其香气四溢。同时两者营养高，又都含有...

食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无观音菜是一种很好的保健食材，既可以烹制又可以入药，其营养价值极高，混合炒猪肝，两者都是对人体有滋补功效的食材，猪肝的醇厚混合观音菜的鲜嫩，非常棒的一道菜肴。推...

观音菜可以说是一种很有价值的植物，不仅可以在平时生活里面吃，还可以当作保健品，这对于人们来说是很好的一种食物，对人体有很多的功效与作用，人们常吃这种植物，对人的身体会很有好处的，而且对于很多的人群都非常的又价值，观音...

不知道平日里做菜买菜的大家对于观音菜是不是有一定的了解呢，我们今天就介绍这种观音菜的价值h和作用功效给大家，因为这种菜在我们生活中不是特别的常见，而且这个名字非常的奇特，我们大家应该都是对于这个蔬菜非常好奇的...