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家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃

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家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸭血 :400
韭菜200

辅料

油 :少许
盐 :少许
蒜 :3粒
生抽 :适量
料酒 :适量
辣椒2个
姜 :1片
葱 :少许

具体步骤

家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭血切块用开水煮3分钟

家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单 第3张

2.韭菜洗净切段

家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油,油热后放葱姜蒜干辣椒

家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单 第5张

4.放入鸭血翻炒,注意不要把鸭血弄碎

家常菜韭菜炒鸭血怎么做好吃又简单 第6张

5.加入生抽料酒盐,放入韭菜快速翻炒几下出锅