相关中华小当家——【黄金蛋炒饭】的饮食百科

“这期的“顶厨”压力测试是这道中华小当家“黄金蛋炒饭”，第一眼看到时，觉得不就是家里常做的炒饭嘛，有什么难的！当时刘老师就现场示范制作要领，由老师来亲自示范，想必真的不简单。最近更是刮起了一股最炫炒饭风，顿时就变成...

“中华小当家里面有的，无敌开胃消暑炒饭，虽然并不需要开胃胃口也很好，(/□)，酸酸甜甜的，味道很好，下次家里来小孩就用这个招待她们，一定会很受欢迎的，嗯！”食材明细主料隔夜米饭（一大碗）黄瓜（20g）梅子肉（40G）肉糜（20g）辅料胡萝卜（30g）苹...

“看顶级厨房时学习了刘一帆做的黄金蛋炒饭，家人都很喜欢，想想黄金蛋炒饭是不是还可以做点别的，来做个包子试试吧。”食材明细主料面粉（适量）大米（适量）鸡蛋（四颗）洋葱（1颗）黑木耳（少许）黄花菜（少许）香菇（少许）小虾米（少许）辅料花生油（适...

食材明细主料饭（适量）金华火腿（适量）辅料玉米（适量）青豆（适量）胡萝卜丝（适量）熟牛肉（适量）金针菇（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华火腿炒饭的做法步骤1、准备食材，将食材切丝：金华火腿；姜丝；玉米青...

食材明细主料隔夜米饭（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭一碗。2、鸡蛋两个打散。3、加入米饭拌匀。4、泡十分钟。5、切葱、胡萝卜碎。6、冷冻玉米...

“蛋炒饭，可以有多种色彩与口味，百吃不厌”食材明细主料剩米饭（适量）火腿肠（一根）胡罗卜（一根）芹菜（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五彩黄金蛋炒饭的做法步骤1、准备原料2、胡罗卜、...

“前天看《顶级厨师》，看到一个会做菜又很帅的帅哥在做黄金蛋炒饭，就想也来做一个试试，呵呵！今天的早餐就是黄金蛋炒饭了，不多说了，走起！”食材明细主料米饭（150克）辅料鸡蛋（两只）青蒜（两根）配料胡椒粉（少许）盐（少许）花生油（适量）清淡（口...

食材明细主料隔夜米饭（250g）鸡蛋（2只）虾仁（50g）杂蔬（50g）腊肉（50g）辅料盐（适量）酱油（适量）白胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金虾仁蛋炒饭的做法步骤1、材料准备齐全，荤素搭配，这些正好是两个女生早饭的饭量2、腊肉切丁、...

“剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭，香香的。”食材明细主料剩米饭（一碗）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金蛋炒饭的做法步骤1、原料图，葱、蒜切末2、将米饭放到小盆里，把鸡...

“5月18号一大早，我们一家三口就出门了。做早餐的时候看到冰箱里一小碗剩米饭，想着怎么快速地把它给消灭啰！去一个朋友的公益项目启动仪式帮忙。一直忙到下午三点多才回到家。为残疾朋友做了一些力所能及的事情，虽然累却...

食材明细主料米饭（适量）辅料蛋黄液（适量）红萝卜（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）香葱（适量）火腿肠（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金镶银黄金蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2、蒸好...

食材明细主料火腿（少许）荠菜（1把）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料盐（适量）胡椒粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜黄金蛋炒饭的做法步骤1、荠菜摘洗干净，入开水锅中焯烫2分钟左右，过凉水挤干水份备用。2、荠菜切碎，葱切葱花，火腿切...

“蛋炒饭应该是普通到不能再普通了，应该没人没吃过吧，我也曾经在朋友家，亲戚家吃过别人家的蛋炒饭，不得不说，这么普通的东西，每家做出的味道都不一样，我喜欢米饭粒粒分明，干净利落的炒饭，但总有人炒成粘粘乎乎的样子，炒饭看似简...

“准备做黄金蛋炒饭，准备了两个蛋黄，两个蛋黄混合到米饭里，不是黄金色的，只能说是铂金色的，想达到黄金色的水平，还再需要4个蛋黄才有可能”食材明细主料米饭（100克）蛋黄（两个）胡萝卜（适量）洋葱（适量）青笋（适量）芹菜（适量）辅料调和油（适量...

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...

“此饭简单，但并不平凡……相传以前是做给九五至尊皇帝吃的。”食材明细主料米饭（适量）蛋黄（适量）洋葱（适量）青瓜（适量）红萝卜（适量）小葱（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）至尊黄金蛋炒饭的做法步骤1、...

“安抚一整天上班后的疲惫，从一碗鲜香可口的蛋炒饭开始。朱子家训说过“一粥一饭当思来之不易”，每一粒米都得踏踏实实进到肚子里才是它们最好的归宿。上一顿剩下的米饭当然不能浪费！今天就用冰箱里剩下的食材随性做一个...

“别人家一般都是米饭蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样，我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭，经常提前一天焖一大锅米饭，第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜，这个蛋炒饭里胡萝卜切得碎碎碎碎的，炒...

“个人喜欢吃辣，每每在外边吃的炒蛋总觉得差点什么，喜欢吃辣的亲们可以试试哦，色香味俱全”食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（半个）长豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（适量）鸡蛋（2个）香葱（三棵）青椒（两个）朝天椒（2个）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十...

“这个版本好像是很小很小的时候在电视上看到的，好像台湾偶像剧《翻滚吧！蛋炒饭》里的正是介绍说是这么做的，反正很简单很好吃也很好看。室友说只要吃蛋和饭的蛋炒饭不要加别的，于是我加了5粒小葱，后来又都挑掉了。。。”...

“简单的食材搭配就能碰撞出最美的味道，这个黄金蛋炒饭，只用到了香葱和鸡蛋黄，加一点点盐和胡椒粉调味，金灿灿的米饭融合了蛋香和葱香，味道很棒，而且颜色好看，小侄儿最喜欢吃了，这个确实适合小朋友，很营养的~”食材明细主料米...

“我是一个做饭的新手，所以比较怕火，于是我就想到了用电饼档做炒饭的方法，哈哈。”食材明细主料剩米饭（半碗）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饼铛版黄金蛋炒饭的做法步骤1、材料大合照，忘记拍...

“#米饭#，买了个黄色的西葫芦，比绿色西葫芦的皮要厚好多，可以当做容器用。”食材明细主料米饭（250克）洋葱（100克）平菇（80克）青瓜（一根）西红柿（一个）鸡蛋（三个）黄西葫芦（一个）辅料调和油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普...

“材料简单，味道精美!”食材明细主料火腿肠（—根）鸡蛋（二个）剩米饭（—碗）辅料盐巴（—小勺）味精（—小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单黄金炒饭的做法步骤1、首先拿出所用材料2、把鸡蛋白放入另一个碗，然后把鸡蛋黄放进米...

食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2只）青椒（半只）辅料植物油（30g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金翡翠蛋炒饭的做法步骤1、青椒洗净切小块，鸡蛋打碗里加盐搅匀。2、炒锅放油烧热，下青椒煸炒片刻。3、倒入大火饭翻炒。4、...