茄子苦吗

不苦。茄子树是属于植物类，在开花结果以后的果实就是茄子。茄子分为两种，一种为瓜状茄子，体型修长，类似于一根粗壮的水管。一种为球状茄子，其体型类似于一个拳头，两者外表都呈现深紫色。两者都可以食用，但是茄子在成熟过度后味道会变得很木纳，果肉也会变硬。