猪血冷冻一个月还能吃吗

不能。猪血放在冰箱冷冻一个月，会滋生比较多的细菌。猪血不宜放在冰箱冷冻保存，会影响猪血的口感。保存猪血时，可以将猪血放在冰箱冷藏室进行保存即可，保存得当可以存放一天至两天的时间。猪血的保质期比较短，最好及时用于烹饪，以免影响食用。