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茶叶蛋的制作方法是什么
专业问答
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锅中放入水和洗干净的
鸡蛋
，
煮熟
后将鸡蛋捞出，敲碎蛋壳。锅中放入适量的水、八角、盐、糖、茶叶、桂皮和
老抽
，大火煮沸后转成小火大约煮五十分钟，最后关火焖一段时间即可。
标签：
茶叶蛋
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