烤冷面里的酱是什么酱

香辣酱、番茄酱等。烤冷面有很多种类。例如酸辣烤冷面、酸甜烤冷面、甜辣烤冷面、酸甜辣烤冷面、麻辣烤冷面、甜味烤冷面。烤冷面保存的时候把烤冷面放在冰箱里冷藏。可以放在比较保温的泡沫箱里，把泡沫箱里放一些冰块。烤冷面开封最多能放一周左右。