汤圆在北方叫什么

元宵、牢丸、浮圆。汤圆和元宵外观相似，做法有所不同，口味上面南方和北方也不尽相同，南方的汤圆偏好甜口常见的有：芝麻汤圆、豆沙汤圆、枣泥汤圆等；北方除了甜口还有咸口的，咸口的馅料常见的有：鲜肉、火腿、虾米等。汤圆除了可以用水煮开，还可以油炸，做成炸元宵。