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1、看形状。糯米的形状为偏长的椭圆形,大米的形状为偏圆的椭圆形。
2、看颜色。糯米的颜色比较深,大多数为乳白色,大米的颜色较浅,大多为透明或半透明。
3、看光泽。大米的光泽更加明亮。
4、品尝口感不同。糯米的口感更黏糯。
5、看硬度。大米硬度更高。
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