红虾头有虾膏吗

有。红虾头的虾膏位于虾的头部，将虾头扒开后，可以看见里面黄色的浆，这就是红虾头的虾膏。红虾头是虾类品种之一，烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃等。红虾头在烹饪之前，需要将虾须、虾枪、虾线去除，清洗干净再烹饪，以免影响食欲和口感。