蒸番薯需要多久

15-20分钟。番薯也叫红薯，直接放入水中煮会使得番薯肉因泡在水中吸收过多的水气而变得软烂，影响食用时的口感。可以将番薯切片或块或是整个放入蒸锅内蒸熟，整个直接蒸的话需要的时间就需要适当的延长，也可以将番薯放入烤箱中烤熟后食用。