一斤冻鸭肠能卤多少

2-3两鸭肠。冻鸭肠在卤制鸭肠前要用面粉浸泡清洗，这样能做鸭肠清洗的很干净，清洗干净的鸭肠加入小茴香，姜片，葱段，白芷，陈皮，香叶等调料，用这些调料把鸭肠卤2-3小时即可出锅食用，卤鸭肠脆嫩爽口，吃着非常的美味，卤鸭肠保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存。