大蜗牛要蒸多久

三十分钟左右。蜗牛是一种常见的野生动物，但这种野生动物是不能吃的，像是非洲大蜗牛可以食用，可以用来蒸着吃或炒着，口感极佳，但在清蒸蜗牛时切记一定要用小火蒸半个小时，否则蒸太久会影响肉质的鲜嫩。