锅贴和水煎包的区别是什么

区别在于锅贴是生煎，而水煎包是熟煎。除此之外，二者的形状也不同，锅贴的形状类似月牙，有点像偏大的水饺，而水煎包是包子形状。锅贴在煎的时候通常只放油，以菜籽油偏多，而水煎包在煎的时候除了会用到油以外，还会在煎锅中加入水。