糯米粉可以做锅爆肉吗

可以。制作锅爆肉的时候要先把猪肉切成2-3厘米厚备用，切好的猪肉还要用调料进行腌制，用到的调料有食用盐，鸡精，花椒粉，五香粉，葱段等调料，用调料把猪肉腌制7-10分钟；腌制好的猪肉均匀的裹上糯米粉放入油锅里炸至金黄。