今年是不平凡的一年，因为疫情的原因，大家被困在家里面，不能随意外出，这开发了大家的动手能力，大家也制作出许多美食。今天我们就来说说玉米粉和糯米粉可以做什么好吃的。
一、玉米粉和糯米粉可以做什么好吃的
窝窝头是一种在改革开放时期很经常出现在人们家中的食物，大家只能靠着窝窝头来过日子，而现在我们的物质生活改善了许多，但是父母总会拿他们小时候来说教我们，就如我们不好好吃饭，父母就会以他们以前吃窝窝头充饥来说教我们，会说应该让我们去试一试他们那个时候吃的窝窝头，我们就会知道现在我们的食物有多么好吃。
所以因为今年的疫情不能出门，许多人就开始自己动手制作父母口中的窝窝头，而窝窝头的原材料最重要的就是这玉米粉了，虽然制作过程很曲折，但是试验几次后我终于制作成功了，吃了口窝窝头我觉得不好吃，可能是因为我本身就不习惯吃粗杂粮。玉米粉除了可以制作窝窝头以外，还可以制作发糕等等，而糯米粉可以制作的东西就多了，有元宵、汤圆等等，对了还有大家喝奶茶爱加的珍珠可是要用糯米粉来制作。
二、玉米粉和糯米粉有什么区别
首先玉米粉是微黄色的，而糯米粉是白色的，这是从颜色来辨别，其次它们的制作方法不同，玉米粉是用玉米磨成的粉，而糯米粉则就是用糯米磨成的粉。
这两者的区别是很容易就可以辨别出来的，它们也可以互相代替，就像制作发糕，家里面如果没有玉米粉就可以用糯米粉来代替。但是吧，用不同的粉来代替会使口感不一样，如果想要追求原滋原味，最好用的粉要和所需的粉相同。看到这里，你对于玉米粉和糯米粉的概念是不是又清楚了不少呢？
