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宜宾燃面可以点燃吗

专业问答 阅读(3.09W)

可以。宜宾燃面制作的时候需要油重无水,所以点火即燃。宜宾燃面的食材丰富,包括专用的碱面、葱白、朝天椒、花椒、陈皮、香叶、香油、酱油、芝麻等。制作燃面时煮面的时间不宜过久,断生即可,以免面条变得过于软烂影响口感。煮好的面要冷水,吃起来才够劲道。喜欢吃麻辣口感的燃面可以多添加辣椒。

宜宾燃面可以点燃吗