钵钵鸡的土豆要煮多久

5-6分钟。炖煮钵钵鸡的土豆时长要根据土豆片的厚薄来定，一般土豆片需要炖煮5-6分钟，炖好后可以用筷子试着戳一下，一戳就透，说明熟透了。另外，炖煮土豆片建议用文火，如果是用大火，土豆片容易化掉，所以用文火炖煮可以让土豆片均匀熟透。