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锅中水烧开后下汤圆煮。在挑选汤圆时,尽量多观察别购买开裂的汤圆。冰冻的汤圆不需要刻意的解冻,只要等水烧开,在沿着锅壁将汤圆放入,在煮的过程中要不断的搅动,避免汤圆粘在一起。通常汤圆煮7分钟左右就熟了,总之汤圆全都浮起来就能捞出了。
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